Những ngày qua, một nhà Liên Mạn Nhi đã đối với giá tiền của cửa hàng ở huyện thành, còn có lưu lượng khách cùng lượng buôn bán mỗi ngày đều tiến hành điều tra, chủ nhà muốn cái giá tiền này, các nàng có thể mua được, hơn nữa còn cho rằng đây là giá có lợi nhất .
Nếu còn có nhân tình của Vương gia ở bên trong, thì chuyện này tiến hành càng thêm thuận lợi rồi.
Hai bên rất nhanh liền ký khế ước mua bán, Liên Mạn Nhi đem giá tiền cùng tiền thuế đếm rồi trả đủ, mặt khác lại dựa theo luật lệ của người môi giới trong huyện thành, đưa cho người môi giới họ Lưu một hồng bao kín thật to, trong số tiền đó của hắn còn có thêm vào một ít tiền thưởng.
Ngoại trừ tửu lâu này, Liên Mạn Nhi liền làm chủ, đem cửa hiệu mặt tiền của nhà thứ hai vừa xem qua cũng mua luôn. Khu vực cửa hiệu mặt tiền của nhà kia không tồi, bất kể là tiếp tục làm tửu lâu, quán cơm hay là làm cái gì khác, cũng đều không cần lo đến vấn đề buôn bán. Ngôi nhà số một Liên Mạn Nhi sở dĩ không chọn, là bởi vì ngôi nhà ấy chỉ có hai tầng, gian cũng nhỏ, không phù hợp với yêu cầu của nàng.
Mua cửa hiệu mặt tiền của nhà thứ hai này, Liên Mạn Nhi là ý định sửa sang lại một chút sau đó cho thuê mỗi tháng và chỉ lấy tiền thuê.
Cửa hiệu mặt tiền vừa mua, nhanh chóng thuê người, sửa sang lại cửa hàng.
Tửu lâu bên tháp chín tầng này, tất nhiên cũng tên là Liên kí, việc sửa sang lại cửa hàng trừ phải quét vôi, thay đổi cách bày biện bàn mới, những cái khác chính là đem cửa sổ cũng đổi thành cửa sổ thủy tinh. Như vậy bất kể là mùa gì, khách nhân ngồi ở trong tửu lâu ăn uống, căn bản là không cần mở cửa sổ thì vẫn có thể thưởng thức được phong cảnh bên ngoài, nhất là có thể trông về tháp chín tầng ở phía xa cùng với cảnh đẹp xung quanh, đây chính là điểm thu hút khách nhân rõ ràng nhất của Liên kí.
Món chính kinh doanh của tửu lâu là bánh bao Liên kí. Bởi vì đã mở cửa hàng ăn sáng Liên kí ở trong Tam Thập Lý Doanh Tử. Mỹ danh của bánh bao Liên kí ở gần xa đều đã biết đến. Mỗi lần có tụ tập lớn ở trấn Thanh Dương cũng sẽ có người ở thôn trấn khác cố ý đi đến Tam Thập Lý doanh tử để mua một ít bánh bao Liên kí, thậm chí có người đi qua trấn Thanh Dương cũng sẽ đi tới Tam Thập Lý Doanh tử mua một ít bánh bao Liên kí.
Chính là bởi vì điều này, nên Liên Mạn Nhi mới có lòng tin lớn như vậy, bạo tay mà mở tửu lâu ở huyện thành Cẩm dương.
Ngoại trừ kinh doanh bánh bao là chính thì tửu lâu Liên kí cũng sẽ kinh doanh những thứ khác như là rượu và đồ nhắm. Liên Mạn Nhi đã sớm nghĩ tới, nếu muốn kinh doanh tốt tửu lâu, đầu tiên chính là làm rõ nét đặc sắc của quán. Bánh bao Liên kí, là một trong những đặc sắc của tửu lâu. Mặt khác. Tửu lâu Liên kí còn đặc biệt cho phép kinh doanh rượu nho, nước nho do trang viên nhà Liên Mạn Nhi làm ra,. Đây là nét đặc sắc thứ hai của tửu lâu. Mà đặc sắc thứ ba của tửu lâu Liên kí đó là tất cả các nguyên liệu nấu ăn ở đây đều xuất phát từ điền trang nhà Liên Mạn Nhi.
Dùng nguyên liệu nấu ăn tự sản xuất ra, độ tươi mới cùng chất lượng đều có thể bảo đảm. Hơn nữa chọn phương thức tự sản tự tiêu thụ như vậy, giá sản phẩm của Điền Trang có thể tăng thêm rất nhanh. Đồng thời tỉ lệ lợi nhuận của tửu lâu cũng sẽ được đề cao.
Những ngày tiếp theo, Liên Mạn Nhi vẫn ở trong nhà trên ngõ Thụ Tĩnh, mỗi ngày phải chi bạc đi ra ngoài dùng cho việc sửa sang lại ba cửa hàng, nhập hàng, thuê người, ghi chép, thẩm tra đối chiếu sổ sách, có lúc còn phải cùng Liên Thủ Tín, Ngũ lang cùng nhau tự mình đến hiện trường xem xét.
Bởi vì vẫn lo lắng chuyện trong nhà nên Ngũ lang và Liên Thủ Tín sẽ luôn luôn thay phiên nhau trở về một chuyến.
Bận rộn gần một tháng, cửa hàng trên đường Cối Xay đã sửa sang đổi mới hoàn toàn, cũng trải qua người môi giới họ Lưu mà đem ra ngoài cho thuê. Về phần Bách Hóa Liên kí cùng tửu lâu Liên kí tất cả cũng đã chuẩn bị sắp xếp xong, chỉ chờ chọn ngày lành tháng tốt khai trương.
Chính sảnh của tòa nhà ở ngõ Thụ Tĩnh, trên giường gạch để một cái bàn nhỏ, Liên Thủ Tín ngồi ở một bên đầu giường đặt gần lò sưởi, Liên Mạn Nhi cùng tiểu Thất lần lượt ngồi ở đầu giường đặt xa lò sưởi nghiêng một chút, dưới đất để vài cái ghế dựa. Ngũ lang ngồi ở bên trên, trên ghế phía dưới chia ra ngồi là Tưởng chưởng quầy của Bách Hóa Liên kí và Vương chưởng quầy của tửu lâu Liên kí.
Tiểu Thất cầm danh sách trong tay và đang đọc.
Bách hóa Liên kí cùng tửu lâu Liên kí đều chọn khai trương cùng một ngày, chỉ là cách nhau một canh giờ. Tên trên danh sách này, chính là căn cứ vào kinh nghiệm của hai chưởng quỹ bọn họ, còn có thêm yêu cầu của Đông gia, mới đưa ra danh sách khách nhân này. Bây giờ mọi người đang ở chung một chỗ xác định một lần cuối cùng, có cần thêm hay bớt người hay không . Về phần muốn Tiểu Thất đọc danh sách, đó chủ yếu là vì Liên Thủ Tín.
Liên Thủ Tín mặc dù học biết chữ rồi, nhưng học vấn vẫn có hạn như trước, tiểu Thất cũng có thể làm lão sư của hắn.
Ngày đó người muốn mời tới cũng không ít, có mọi người trong huyện nha, mọi người ở Vương gia, một đám người đọc sách mà Ngũ lang kết bạn,một ít nhân sĩ nổi danh trong huyện thành, còn có một vài ông chủ của nhà buôn lớn, chưởng quầy các loại. Tục ngữ nói là hòa khí sinh tài, một khi khai trương, mọi người đều muốn các mặt phải chuẩn bị chu đáo.
Xác định danh sách những người muốn mời xong rồi, Vương chưởng quỹ lại lấy ra thực đơn mở tiệc chiêu đãi ngày hôm đó ra, cho mấy người Đông gia xem, lại bàn bạc quyết định chuyện của mấy thứ khác xong, hai vị chưởng quỹ mới đứng dậy cáo từ để đi sắp xếp.
Hai vị chưởng quỹ mới vừa đi, thì nha đầu Tiểu Hỉ liền đi vào bẩm báo.
“Đại cô phu nhân lại tới nữa .”
Cái gọi là Đại cô phu nhân, tự nhiên là Liên Lan nhi.
Liên lão gia tử và Chu thị cùng một đại gia đình từ Thái Thương chật vật mà quay về, Liên Lan nhi ở huyện thành nhưng một lần cũng chưa từng trở về thăm qua, chỉ là nhờ người đi chợ trên trấn Thanh Dương nhắn lại một lời nói, nói là nàng ta bị bệnh không thể ra khỏi cửa, chờ đến khi khá hơn một chút, sẽ trở về thăm. Người mang tin tức đến cho Liên gia là tay không đi đến.
Một lần này bệnh chính là mấy tháng.
Liên Mạn Nhi bọn họ vào thành vừa mua nhà vừa mua cửa hàng , vừa vặn, cửa hàng này cùng chỗ của Liên Lan nhi đều là ở Nam Thành, Liên Lan nhi biết được tin, thì bệnh của nàng liền khỏi còn tự mình tới cửa.
Người vừa đến liền ở cửa lớn nói là tỷ tỷ ruột của Tứ lão gia, cô cô của tú tài lão gia, tự nhiên là không thể không cho vào cửa.
Liên Lan nhi cũng không đến tay không, lúc này tay trái một con gà, tay phải một con vịt, bao lớn, bao nhỏ đem theo rất nhiều thứ .
“. . . . . . Mẹ cháu không có đi theo cùng, chỉ có một tiểu nha đầu, vậy làm sao có thể chăm sóc tốt được mình. Cha cháu thì không có gì, ngũ lang thì cũng đã lớn, ta không quá
